Os produtores de alimentos artesanais já podem comemorar uma melhoria para expansão do comércio do setor. Com a aprovação do projeto de lei da Câmara dos Deputados (PLC 16/2018), nesta terça-feira (24), pequenos e médios fabricantes poderão comercializar em todo o país com a garantia de um selo estadual. O selo Arte será concedido pelos órgãos de saúde pública de cada estado.
Antes da aprovação, itens como queijos, salsichas, salames e geleias só poderiam sair do estado produzido com o Serviço de Inspeção Federal (SIF). O que muitas vezes levava cerca de dois anos para emissão junto ao Ministério da Agricultura.
Fonte: https://bit.ly/2HoEGmi
Foto: Thamires Santiago
