Mês de junho quase no final e a gente segue pensando nas comidas das festas juninas! Ano passado quando fiz o especial, o que mais me deixou entusiasmada, foi inserir essa comida típica no nosso dia a dia. O curau fez tanto sucesso, que até hoje faço ele em potinhos individuais e deixo na geladeira pras crianças comerem.
Esse ano queria fazer outra receita que pudesse fazer parte da nossa rotina, e achei que o arroz doce tinha um super potencial pra isso! Escolhi fazer a versão vegana, usando o arroz basmati que é mais perfumado, adoçando com açúcar caramelizado. O passo a passo é bem simples e fica muito especial. Espero que você e as crianças aqui gostem!
Arroz doce vegano
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INGREDIENTES
PREPARO