Que saudade que eu estava de cozinhar, trazer receita nova e gravar nossos pratos! Essa pausa que fizemos de quase três meses foi necessária e muito proveitosa. Quem me acompanhou…
Acompanhamentos
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Hoje resolvi dar um passo pra trás te ensinar um passo a passo simples, mas que muita gente não sabe fazer. As cebolas caramelizadas são coringas na cozinha, podem acompanhar…
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Tortillas de trigo
by Thamires Santiago 20/02/2019Eu não sei vocês, mas pão é comigo mesmo! Amo fazer e melhor de tudo, amo comer! Tanto o pico de gallo, quanto o chilli podem ser servidos na tortilla,…
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Final de semana batendo na porta! Essa série tinha como proposta te levar pra cozinha. Reunir os amigos e fazer um encontro com comida gostosa mas que fosse simples de…
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Pico de gallo de manga
by Thamires Santiago 08/02/2019Quem acompanha a gente nas mídias sociais já sentiu um gostinho da nossa série nova! Fiz uma parceria com uma marca local, a Ed’s Farm. São três caras que resolveram…
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Salada de pecãs com gorgonzola
by Thamires Santiago 12/12/2018Chegou a época das confraternizações, e pra quem recebe as pessoas em casa, montar um menu pode ser desafiante! Muita gente com hábitos diferentes, a dúvida de servir jantar ou…
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O cuscuz brasileiro é feito a base de mandioca e de milho, o marroquino é feito com sêmola de trigo. O prato tradicional nasceu na África, mais precisamente em Magrebe,…
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Coleslaw
by Thamires Santiago 12/10/2018Eu não sei vocês, mas esse calor de Brasília não me deixa comer comidas muito quentes, como ensopados e cremes. Preciso de pratos refrescantes, urgente! Salada é uma boa escolha,…
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Esse prato de nome complicado que trago hoje é de uma entrada tipicamente grega. Simples de fazer, ela é famosa não somente na Grécia, mas em todo o mediterrâneo, variando…
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Pasta de tomate e balsâmico
by Thamires Santiago 19/09/2018Já ensinei tanta coisa de passar no pão, que confesso que fiquei viciada nas mesmas receitas durante um tempo! A saga de descobrir novas opções começou, e o que eu…