Para quem não sabe, o Sunday Slices começou como um blog de receitas para eu registrar o que fazia para a família, assim eu não me perderia na hora de repetir o que gente gostava. Ainda é muito engraçado quando entro aqui para consultar alguma receita, porque cada uma delas me lembra uma fase da nossa vida. As comidas fazem mesmo parte do cotidiano, algumas a gente repete por meses, outras vem e vão, mas a busca por novas combinações é constante, porque a gente não gosta de rotina na hora de comer.
Justamente por isso, para quebrar a rotina, eu faço esse suco rosa. O tradicional suco verde é a minha refeição favorita para sair do jejum. Acho ele refrescante, cheio de nutrientes e super prático. Quando quero algo novo: suco rosa. Beterraba, maçã para adoçar, hortelã para o frescor, maca peruana para me dar energia e amoras, pelos antioxidantes. É um copo cheio de nutrientes para começar o dia com o pé direito.
Suco Rosa
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- 1/4 de beterraba
- 1 maçã
- 1/4 xíc. de amora
- 1 col. de sopa de maca peruana
- hortelã
- 300ml de água