Quando me mudei para Londres, morei por um tempo perto do Old Spitalfields Market. E aquela localidade se tornou uma das minhas favoritas na cidade. Adoro andar por ali, visitar o…
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comida
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Vim ensinar o segundo acompanhamento da moqueca de banana-da-terra que vou fazer na semana que vem! A farofa de dendê já fez tanto sucesso, que ela virou foi acompanhamento do…
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Época de frio e a imunidade da criançada despenca! Alguns SUPER alimentos podem ajudar a fortalecer a imunidade dos nossos filhos por conterem nutrientes importantes que participam do nosso sistema…
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Se existe um tipo de comida que me cativa na vida é a asiática. Cada uma com sua especificidade, ritual, e escolha de ingredientes combinam com o que eu admiro…
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Sempre bato na tecla da comida como um lugar de tradição e cultura, e não é à toa! Nossa comida tem muita história para contar, principalmente no nosso país, onde…
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Cá entre nós: o nome desse restaurante não é o mais atraente, certo? Mas vou contar que no contexto em que ele se encontra no tempo e no espaço, não…
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Olha, ninguém consegue ser 100% gourmet ou natureba. Sempre existe um produto que a gente não vive sem, mas que sabe que não é dos melhores para gente. Aqui em…
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Scones são uma comida bem típica escocesa, apesar dos ingleses e irlandeses também fazerem bastante. Os scones podem ser tanto salgados quanto doces, com ingredientes na massa para dar textura…
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No mês passado, eu estava em Porto Alegre dando uma aula e saí para almoçar com três amigas. Fomos no Urban Farmcy – um lugar vegetariano delicioso – e passamos…
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Verdade que quando a gente pensa em Jerusalém a primeira coisa que muuuito provavelmente vem na cabeça é a peregrinação religiosa ou assuntos relacionados. Epicentro e motivo de disputas milenares…