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Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-user-avatar domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home2/sunday93/public_html/autoral/wp-includes/functions.php on line 6131

Notice: A função _load_textdomain_just_in_time foi chamada incorretamente. O carregamento da tradução para o domínio soledad foi ativado muito cedo. Isso geralmente é um indicador de que algum código no plugin ou tema está sendo executado muito cedo. As traduções devem ser carregadas na ação init ou mais tarde. Leia como Depurar o WordPress para mais informações. (Esta mensagem foi adicionada na versão 6.7.0.) in /home2/sunday93/public_html/autoral/wp-includes/functions.php on line 6131

Erro no banco de dados do WordPress: [Table 'sunday93_autoral.wp_stqy_ppress_meta_data' doesn't exist]
SELECT * FROM wp_stqy_ppress_meta_data WHERE meta_key = 'content_restrict_data'


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cookie de limão Archives - sunday slices https://autoral.sundayslices.com/tag/cookie-de-limao/ Fotografia de comida, por Thamires Santiago Wed, 02 May 2018 18:52:10 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 cookie de limão https://autoral.sundayslices.com/cookie-de-limao/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cookie-de-limao Wed, 07 Mar 2018 12:33:32 +0000 http://autoral.sundayslices.com/?p=2650 Cookies ainda me instigam. Por mais que eu já saiba algumas receitas, quando me deparo com uma nova, vem uma coceira para testar. Principalmente, se essa receita é de um…

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]]> Cookies ainda me instigam. Por mais que eu já saiba algumas receitas, quando me deparo com uma nova, vem uma coceira para testar. Principalmente, se essa receita é de um sabor menos tradicional que o de baunilha ou chocolate. Foi aí que não resisti e parti para o teste desse cookie de limão. No natal ganhei de presente de uma amiga querida, um livro de receitas veganas. Minha resistência com esses materiais é imensa, mas esse livro me fisgou.

Todas as receitas que fiz até agora deram certo, e não só isso, ficaram maravilhosas!!! Texturas, sabores, combinações…. Por isso, não pensei duas vezes em publicar ela aqui. A original manda fazer com óleo de coco, mas preciso confessar para vocês que ando bem saturada do retrogosto que ele deixa na boca. Se você não é muito adepto, troque por óleo de milho ou girassol.

A calda precisa ser bem misturada para diluir o açúcar e não ficar com aquela textura de areia, então, sem preguiça, pegue um pequeno fouet ou até mesmo um mixer e trabalhe! O tempo de forno é muito importante, mesmo! Eu falo em 10 minutos, mas se o seu forno for potente, com oito ele já estará dourando a parte de baixo do cookie e é hora de tirar. Fique atento ao ponto ideal: bordas douradas e miolo branco.

cookie de limão

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Serve: 24 cookies Tempo de preparo: Tempo de cozimento:

INGREDIENTES

  • 1/2 xíc. de óleo de coco derretido
  • 3/4 xíc. de açúcar demerara
  • 3 col. de sopa de leite de amêndoa
  • 2 col. de sopa de raspas de limão
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1+1/2 xíc. de farinha de trigo
  • 1 col. de chá de amido de milho
  • 1/2 col. de chá de fermento em pó
  • 1/2 col. de chá de sal
  • 2 xíc. de açúcar de confeiteiro
  • 3 col. de sopa de suco de limão
  • 1/2 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col de sopa de óleo de coco derretido

PREPARO

  1. Em uma tigela, bata o óleo e o açúcar até chegar em ponto de purê de maçã;
  2. Adicione o leite, as raspas de limão, a essência de baunilha e misture;
  3. Misture metade da farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó, misture bem;
  4. Coloque o restante da farinha e misture até ficar homogêneo;
  5. Cubra uma forma com papel manteiga;
  6. Preaqueça o forno a 180ºC;
  7. Enrole a massa em bolinhas pequenas e amasse-as levemente, moldando o cookie – tudo bem se as laterais racharem um pouco, isso ajudará na aderência do glacê;
  8. Leve ao forno por 10 minutos ou até que o fundo comece a dourar.
  9. Misture todos os ingredientes do glacê e coloque por cima do cookie ainda quente.

Fotos: Thamires Santiago

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