As fibras fazem diferença em várias partes do nosso organismo como na melhora do funcionamento intestinal, na redução do colesterol e da taxa de triglicerídeos. Podemos aumentar o consumo de fibras ao comer frutas com casca ou enriquecer as frutas ao fazer vitaminas e iogurtes com farelo de aveia ou quinoa e amaranto em flocos, por exemplo. O ideal é sempre preferir também a versão integral dos alimentos. Se compararmos 1 colher de sopa cheia de arroz branco com 1 colher de sopa cheia de arroz integral, a primeira contém 0.5g de fibra enquanto a versão integral contém 1.3g de fibras.

Para você saber a quantidade ideal de fibra para o seu filho, vou te ensinar uma conta super prática. Preparados? Pegue a idade do seu filho (em anos) e some com 5. Por exemplo: 2 anos + 5 = 7g de fibra por dia, sendo a quantidade máxima ideal de 25g por dia. Algumas pessoas reclamam que o arroz integral demora para cozinhar. A minha dica é deixar de molho em água na geladeira na noite anterior ao preparo. Isso vai manter as fibras e acelerar o cozimento.

Mas cuidado! Se você tem o intestino “preso”, é importante aumentar o consumo de água de forma concomitante ao consumo aumentado de fibras. A quantidade recomendada de água varia de acordo com a idade da criança. Entre 7 a 12 meses, a recomendação é de 700ml incluindo leite materno, fórmula infantil e alimentação. Crianças com 1 a 3 anos de idade já precisam consumir mais líquido, portanto, a recomendação aumenta para 1300ml por dia.

Vale ressaltar que não sabemos a quantidade específica de leite materno que a criança dessa idade consome, por isso, eu quero frisar para você a importância de sempre oferecer água ao longo do dia. Não esqueça: fibras e água devem caminhar juntas para que não haja ressecamento das fezes.

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