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Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-user-avatar domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home2/sunday93/public_html/autoral/wp-includes/functions.php on line 6131

Notice: A função _load_textdomain_just_in_time foi chamada incorretamente. O carregamento da tradução para o domínio soledad foi ativado muito cedo. Isso geralmente é um indicador de que algum código no plugin ou tema está sendo executado muito cedo. As traduções devem ser carregadas na ação init ou mais tarde. Leia como Depurar o WordPress para mais informações. (Esta mensagem foi adicionada na versão 6.7.0.) in /home2/sunday93/public_html/autoral/wp-includes/functions.php on line 6131

Erro no banco de dados do WordPress: [Table 'sunday93_autoral.wp_stqy_ppress_meta_data' doesn't exist]
SELECT * FROM wp_stqy_ppress_meta_data WHERE meta_key = 'content_restrict_data'


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iogurte de coco Archives - sunday slices https://autoral.sundayslices.com/tag/iogurte-de-coco/ Fotografia de comida, por Thamires Santiago Wed, 02 May 2018 18:46:51 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 iogurte de coco https://autoral.sundayslices.com/iogurte-de-coco/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=iogurte-de-coco https://autoral.sundayslices.com/iogurte-de-coco/#comments Tue, 17 Apr 2018 13:44:32 +0000 http://autoral.sundayslices.com/?p=2792 Quanto mais eu descubro Brasília, mais eu me apaixono por ela. O tempo vai passando e vou descobrindo as pessoas dessa cidade, gente que me inspira, gente que me dá…

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Ano passado eu decidi aprender a fazer iogurte. Queria algo fresco e gostoso pra ter sempre em casa, uma alternativa vegana e que não tivesse 47 ingredientes na composição. Aí comecei aquela movimentação pra aprender: livros, leituras, pesquisas, testes. Mas a verdade é que o melhor jeito de aprender alguma coisa é falar com quem sabe!

E ai descobri a Maíra do Tampopo, que sabe muito de fermentação natural e em uma conversa pelo Instagram me ajudou a montar essa receita super prática! Além de iogurte, no site dela você pode aprender a fazer mostarda fermentada, kombucha (que ela inclusive dá cursos sobre), e outras receitas maravilhosas!

Hoje então divido com você o iogurte de coco vegano, que leva poucos ingredientes e você faz em 15 minutos, mas precisa esperar algumas boas horas pra consumir. O único ingrediente que preciso falar com mais cuidado aqui é o probiótico. Na receita falo em uma dose dele, e sei que pode parecer bem vago, mas cada marca tem a sua dosagem. Você pode adquirir ele em lojas especializadas em produtos naturais e seguir a quantidade que o rótulo mandar. Na minha receita eu usei o probiótico vegano da Cultures or health.

iogurte de coco

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Serve: 1l Tempo de preparo: Tempo de cozimento:

INGREDIENTES

  • 1l de leite de coco caseiro
  • 2 col. de açúcar
  • 2 col. de polvilho doce
  • 1 dose de probiótico

PREPARO

  1. Em uma panela misture em fogo baixo o leite de coco, o açúcar e o polvilho doce;
  2. Mexa até dar o ponto ideal pro seu iogurte – eu gosto mais cremoso-;
  3. Deixe esfriar completamente para adicionar o probiótico, quando adicionado quente, ele perde as suas propriedades;
  4. Transfira para potes esterilizados e deixe descansar em temperatura ambiente de 9 a 6 horas – não se esqueça de cobrir com pano de prato, se você tiver uma máquina de iogurte, coloque nela e siga as instruções do fabricante;
  5. Coloque para gelar por 12h antes de consumir, isso vai ajudar a firmar o iogurte.

Fotos: Thamires Santiago

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