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junina Archives - sunday slices http://autoral.sundayslices.com/tag/junina/ Fotografia de comida, por Thamires Santiago Fri, 08 Jun 2018 01:53:01 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 batida de amendoim https://autoral.sundayslices.com/batida-de-amendoim/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=batida-de-amendoim Wed, 23 May 2018 12:26:46 +0000 http://autoral.sundayslices.com/?p=3184 Festa junina precisa de uns drinks, coquetéis e batidas pra esquentar esse frio que chega! O clássico quentão já vem dar as caras por aqui, porque a gente ama tradição,…

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]]> Festa junina precisa de uns drinks, coquetéis e batidas pra esquentar esse frio que chega! O clássico quentão já vem dar as caras por aqui, porque a gente ama tradição, mas pra sacudir um pouco esse barco, venho te ensinar essa batida menos famosa, mas irresistível! Falo menos famosa, mas não significa que não é tradicional. Pode ir perguntar pra sua avó, ela com certeza sabe do que eu to falando.

O amendoim é cultivado em todo o país, e ele é desses ingredientes mágicos que dá o ano inteiro, sem época especifica. A tradição dele nas festas juninas é um mistério até aqui. Mas ele está por todos os lados: paçoca, canjica, pé de moleque e agora numa batida deliciosa! É simples, só tem que bater tudo no liquidificador. O amendoim dá o toque junino pra nossa bebida, e a cachaça se encarrega de esquentar a gente, já que essa batida leva gelo.

batida de amendoim

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Serve: 4 Tempo de preparo:

INGREDIENTES

  • 1/2 xíc. de amendoim torrado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xíc. de cachaça
  • cubos de gelo a gosto

PREPARO

  1. Bata tudo no liquidificador;
  2. Sirva gelado.

NOTAS

Você pode armazenar a batida na geladeira por até 3 dias.

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