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Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the wp-user-avatar domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home2/sunday93/public_html/autoral/wp-includes/functions.php on line 6131

Notice: A função _load_textdomain_just_in_time foi chamada incorretamente. O carregamento da tradução para o domínio soledad foi ativado muito cedo. Isso geralmente é um indicador de que algum código no plugin ou tema está sendo executado muito cedo. As traduções devem ser carregadas na ação init ou mais tarde. Leia como Depurar o WordPress para mais informações. (Esta mensagem foi adicionada na versão 6.7.0.) in /home2/sunday93/public_html/autoral/wp-includes/functions.php on line 6131

Erro no banco de dados do WordPress: [Table 'sunday93_autoral.wp_stqy_ppress_meta_data' doesn't exist]
SELECT * FROM wp_stqy_ppress_meta_data WHERE meta_key = 'content_restrict_data'


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maçã do amor Archives - sunday slices https://autoral.sundayslices.com/tag/maca-do-amor/ Fotografia de comida, por Thamires Santiago Fri, 08 Jun 2018 02:07:10 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 maçã do amor https://autoral.sundayslices.com/maca-do-amor/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=maca-do-amor Mon, 21 May 2018 12:41:22 +0000 http://autoral.sundayslices.com/?p=3190 Tenho certeza que essa receita vai dividir opiniões, mas tudo bem. A verdade é que maçã do amor é uma receita bem simples, um caramelo em cima da maçã. Só…

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]]> Tenho certeza que essa receita vai dividir opiniões, mas tudo bem. A verdade é que maçã do amor é uma receita bem simples, um caramelo em cima da maçã. Só que a tradição coloca corante vermelho e é aqui que vou dividir opiniões. Se você não gosta de saber de onde a sua comida vem, aconselho que pare de ler agora, e pule para a receita completa no fim desse post.

O corante vermelho é feito de insetos, mais precisamente cochonilhas. Engraçado que eu tomei conta desse fato há alguns anos, mas seis meses atrás me mudei para uma casa e comecei a ter mais plantas e adivinha? No jardim fora da casa tem uma árvore tomada por elas, o que fez as minhas plantas serem infectadas também. Moral da história, vi a olho nu que quando você pega esse bichinho, ele mancha a sua mão de vermelho intenso.

Para fabricar 450 g de corante alimentício, a indústria esmaga e ferve 70 mil insetos desse. Bilhões de cochonilhas morrem anualmente para que você coma seu sorvete de morango rosinha, ou seu biscoito recheado favorito de morango, que de morango mesmo, só tem o cheiro. Bom, te contei tudo isso pra dizer que a nossa maçã do amor não vai ter bichinho, não! Eu te ensino a fazer um lindo caramelo, igualzinho a receita tradicional, que eu apenas removi o corante e escolhi as maçãs mais vermelhas do mercado! Mas Thamires, faz mal? Não é um corante “natural”? Sim, ele é considerado natural porque vem da natureza, mas a longo prazo você que consome muito esses alimentos coloridos pode desenvolver problemas digestivos, metabólicos e neurológicos. Se a gente pode evitar, porque não o fazer? E esses dados não precisam de fonte, basta dar um Google.

maçã do amor

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Serve: 4 maçãs Tempo de preparo: Tempo de cozimento:

INGREDIENTES

  • 2 xíc. de açúcar
  • 1/3 xíc. de água
  • 4 maçãs
  • 4 palitos de picolé

PREPARO

  1. Unte uma assadeira com óleo, ela vai servir pra apoiar as maçãs enquanto secam;
  2. Espete as maçãs com os palitos de picolé;
  3. Em uma panela adicione o açúcar e a água e misture bem, com o fogo ainda desligado;
  4. Leve a panela ao fogo médio e não mexa. O caramelo de apenas açúcar a gente mistura, os de açúcar e água a gente não mexe pois ele carameliza;
  5. Quando começar a ferver, diminua o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos ou até atingir o ponto de bala, que é quando você põe a colher e leva ela ao ar, a gota que escorre vira um fiozinho;
  6. Assim que atingir o ponto, desligue o fogo e imediatamente cubra as maçãs com o caramelo, o melhor jeito pra isso é inclinando a panela e afundando as maçãs no caramelo;
  7. Deixe esfriar por cerca de 15 minutos para endurecer, elas permanecem crocantes por 3 dias se bem armazenadas.

Fotos: Thamires Santiago

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