Os coquetéis são mais complexos, com diferentes ingredientes: licor, frutas, sucos… E não bastasse isso, existem três tipos de coquetéis. Batidos tem uma mistura mais difícil de executar, e para isso é preciso usar a coqueteleira, assim batemos para misturar e incorporar melhor. Os mexidos são mais fáceis de misturar, bastando uma colher longa, conhecida como bailarina, que é o caso do mojito que fizemos na segunda-feira. E por último, os montados, que são aqueles que os líquidos têm densidades diferentes e já são montados no próprio copo de servir, para dar um visual diferente, que é o caso do clássico Sex on the beach.

Então, o coquetel de hoje é um batido na coqueteleira. Uma mistura de limonada, amoras, vodka e açúcar. Aí você me fala: “poxa Thamires, esse lance de drinks e coquetéis parece caro demais, não tenho nada para fazer e não vou comprar”. Você não precisa de coqueteleira, bailarina ou copo dosador! Um pote de vidro com tampa pode ser a sua coqueteleira. Aquele pote de palmito, óleo de coco… Coloca tudo nele e chacoalha com gingado. Copo dosador? Qualquer copo de shot tem por volta de 50ml, o dosador tradicional também. A bailarina pode facilmente ser um hashi, uma colher de misturar suco na jarra… Vamos descomplicar, beber bebidas deliciosas em casa sem precisar dirigir e sem gastar os olhos da cara!

coquetel de limão com amora

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Serve: 1 Tempo de preparo: 10 minutos

INGREDIENTES

• 120ml de limonada
• 6 amoras congeladas
• 1 col. de sopa de açúcar
• 1 dose de vodka
• gelo

PREPARO

1. Em uma coqueteleira coloque a limonada, as amoras e o açúcar;
2. Bata bastante pro açúcar derreter e as amoras soltarem seu suco;
3. Adicione a vodka e bata mais um pouco;
4. Sirva em um copo cheio de gelo.

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