Conhecido como o “hors concours” da premiação gastronômica, o Guia Michelin entregou suas concorridas estrelas a mais dois restaurantes brasileiros, nesta segunda-feira (7), no Hotel Unique, em São Paulo. Os…
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Expositores de diversos setores da gastronomia receberão donos de restaurantes, lanchonetes, bares e padarias na 1ª edição da Food Service Brasília Expo. A feira será de 17 a 19 de…
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Os produtores de alimentos artesanais já podem comemorar uma melhoria para expansão do comércio do setor. Com a aprovação do projeto de lei da Câmara dos Deputados (PLC 16/2018), nesta…
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Considerado um dos maiores consumidores de proteína animal, o Brasil apresenta um contraponto interessante: está em primeiro lugar mundialmente na campanha Segunda Sem Carne (SSC). São mais de 100 municípios…
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Em mais uma das inúmeras conversas semanais que tenho com essa pessoa/prima maravilhosa (Thamires), estávamos falando sobre a ampliação do blog para um portal, e vi nela uma empolgação contagiante.…