Vegan

Escrevo essa coluna às oito horas da noite, onde a sensação térmica beira os 38 graus. Não sei se sou eu, o verão, a camada de ozónio, o efeito estufa……

A combinação de hoje é poderosa: limão, abacaxi, chá verde e hortelã! Além de super refrescante, esse combo é extremamente diurético! Essa palavra normalmente atrai muita gente, achando que basta…

Esta receita é realmente simples e você pode torná-la diferente a cada dia. É simples, por que tem por base a banana e o morango congelado, dois ingredientes básicos para…

É chegada aquela hora de se alimentar melhor. Quando eu falo que chegou a hora, não é porque você exagerou nas festas de final de ano, porque acredite, não vai…

Chegou o dia! Um ano inteiro se encerra e é uma alegria poder comemorar um ciclo nessa coluna. Ao longo desse ano, fizemos mais de cem receitas! Aprendemos juntos as…

A temporada de festas ainda não acabou! E apesar de amar drinks no geral, tem uma coisa bem chata quando a gente se reúne em casa e faz você mesmo:…

Natal é uma época muito especial pra mim. Quando criança era a data de reunir os primos todos, brincar a noite inteira, comer uma comida sem igual e ainda ganhar…

Há alguns anos alguém fez a brilhante descoberta da aquafaba! A aquafaba nada mais é que a água de cozimento do grão de bico. Você cozinha o grão de bico…

Cozinhar pode ser difícil sim, pode ser bagunçado, ocupar tempo e dar errado. Eu não tenho solução mágica pra te dar, só tenho uma dica honesta: isso passa quando cozinhar…

Segunda receita da nossa sequência pra esquentar os dias de chuva: creme de cenoura. Pode parecer uma receita bem simples (em termos de sabor, pois se falarmos de praticidade, ela…