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O Born é um bairro que gosto muito em Barcelona, tem de tudo: lojinhas locais, restaurantezinhos, igrejas lindas, mercado de rua, cheio de plantas. É lindo. É o bairro perfeito…

Bela Gil, Paola Carosella, Helena Rizzo, Bel Coelho. Se você conhece estes nomes, sabe que são chefs incríveis que vem revolucionando nossa forma de lidar com os alimentos por meio…

Muitos dos meus livros foram garimpados em viagens por aí. Aliás, viajar para descobrir novos sabores, culturas, lugares e pessoas é uma grande paixão de nossa família, por isso, muitas…

Depois de dois anos e meio morando em Barcelona, finalmente fui conhecer a capital! É engraçado pensar que já a um tempo considerável por aqui, deixei Madri para tão depois.…

Palermo, a Street-food e o umbigo do mundo: Ballaro. Palermo é conhecida na Sicília por ser a capital do street-food, comida de rua e ambulante. Analisando a economia italiana, compreendemos…

Existem duas coisas que eu sei fazer bem: escrever e simplificar. Simplificar é mais uma necessidade do que uma vontade, já que eu não funciono bem no meio do “muito”:…

A primeira vez que experimentei gaspacho foi na casa de uma das mulheres mais inspiradoras em minha vida, minha prima Ana, e a segunda vez foi em Paris. Ana influenciou…

Já é meu segundo texto aqui no SS e eu ainda estou nessa vibe meio internacional, sabem? É que Barcelona é assim: o clima vai esquentando, a turistada vem chegando…

Barcelona tem muitos restaurantes e bares. Muitos mesmo! Mas quando minha mãe vem me visitar temos sempre alguns restaurantes que “sim ou sim” temos que ir. O Flax and Kale…

Conhecido como o “hors concours” da premiação gastronômica, o Guia Michelin entregou suas concorridas estrelas a mais dois restaurantes brasileiros, nesta segunda-feira (7),  no Hotel Unique, em São Paulo. Os…