Nos últimos tempos a conversa ao redor da sustentabilidade na cozinha tem aumentado exponencialmente. Aproveitamento total dos alimentos, separação adequada do lixo, compostagem doméstica, redução das embalagens nos alimentos e…
comida
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O Jai-Ca foi o primeiro bar de tapas que fui em Barcelona, um pouco antes de me mudar para cá quando vim fazer um trabalho na cidade. É um bar…
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Sabe aquela vontade de comer pizza? Pois é, nunca tive. Felizmente, essa paixão mundial não me atinge, então nunca vou a uma pizzaria. No máximo peço uma em casa, porque…
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BolosChocolateReceitasSem glútenUncategorized
Bolo cremoso de chocolate
by Thamires Santiago 01/07/2018Bolo de chocolate parece uma receita tradicional, entediante e nada incrível. Eu sei, o nome dessa receita deveria ser “bolo chocolatudo perfeito pra qualquer dia”. Sobremesa normalmente da trabalho. A…
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Café da manhãLanchePreparoReceitasSem glútenSem lactoseVegan
granola caseira
by Thamires Santiago 27/06/2018Alguns preparos na cozinha parecem triviais, considerando que são produtos comuns na prateleira do supermercado. A medida que você for se envolvendo com a sua alimentação, que você dominar a…
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AcompanhamentosLancheReceitasSem glútenSem lactoseVegan
Chips de raízes
by Thamires Santiago 26/06/2018Nosso especial da Copa do Mundo se encerra por aqui! Eu sei, o pão com pesto ajudou demais no último jogo, pelo menos para renovar as energias até os 45…
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É para ser sobre comida, né? Então, vou só dizer que Cuba é surpreendente e que viajar para lá é dessas aventuras que a gente nunca esquece. Hoje, em vez…
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Marque as opções que mais descrevam a sua situação atual na cozinha: ( ) eu gostaria de cozinhar mais em casa mas não tenho tempo/paciência/disponibilidade ( ) não sei como fazer para…
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Eu sei, a gente vai começar essa segunda-feira meio balançados, porque esse 1×1 foi difícil de engolir. Mas olha, foco na sexta-feira! A gente vai reunir os amigos na frente…
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AcompanhamentosEntradasLancheReceitasSem glútenSem lactoseVegan
grão-de-bico crocante
by Thamires Santiago 11/06/2018A gente estava muito feliz com essa temporada temática junina, mas infelizmente junho chegou e a gente resolveu que o fim havia chegado. As festas juninas saem e o que…