vegano

Quem acompanha a gente nas mídias sociais já sentiu um gostinho da nossa série nova! Fiz uma parceria com uma marca local, a Ed’s Farm. São três caras que resolveram…

A combinação de hoje é poderosa: limão, abacaxi, chá verde e hortelã! Além de super refrescante, esse combo é extremamente diurético! Essa palavra normalmente atrai muita gente, achando que basta…

É chegada aquela hora de se alimentar melhor. Quando eu falo que chegou a hora, não é porque você exagerou nas festas de final de ano, porque acredite, não vai…

Chegou a época do caju! Aqui em Brasília, os semáforos estão cheios de caixas dessas frutas sendo vendidas na rua. Aproveitei a estação para dividir com vocês uma receita que…

Hoje eu vim em busca de polêmica! Hahaha Bem que o Bruno (meu marido, se você é novo aqui nessa coluna) me lembrou que eu tinha dito que quando fosse…

No mês passado, eu estava em Porto Alegre dando uma aula e saí para almoçar com três amigas. Fomos no Urban Farmcy – um lugar vegetariano delicioso – e passamos…

Sempre comento por aqui as tendências dentro do mundo da gastronomia. Por mais que as pessoas insistam que não, existe uma onda de popularidade em algumas receitas ou ingredientes que…

Existe um grande debate sobre as terminologias das comidas veganas, porque as pessoas que não são veganas acham uma grande enganação comer uma comida já culturalmente conhecida em versão sem…

Barcelona tem muitos restaurantes e bares. Muitos mesmo! Mas quando minha mãe vem me visitar temos sempre alguns restaurantes que “sim ou sim” temos que ir. O Flax and Kale…

Considerado um dos maiores consumidores de proteína animal, o Brasil apresenta um contraponto interessante: está em primeiro lugar mundialmente na campanha Segunda Sem Carne (SSC). São mais de 100 municípios…