Fevereiro 22, meu aniversário. Cada ano que passa essa data se transforma em uma grande oportunidade de agradecer. A minha vida, as pessoas que cruzaram meu caminho, meus amigos, família… As experiências maravilhosas mesmo com seus obstáculos no caminho. Ficar mais velha tem me trazido mais calma, mais tranquilidade e mais sabedoria pra saber que nada nessa vida é por acaso, que a gente pode se sentir pleno com as coisas pequenas da rotina.
Marquei um jantar amanhã com poucos amigos, os que viajaram pra pular carnaval e os que não moram mais aqui fazem falta. A vida graças a Deus me trouxe pessoas queridas pra alegrar meus dias e me trazer ainda mais felicidade. Amanhã queria que eles se sentissem queridos, porque eles fazem eu me sentir assim sempre. Então resgatei uma coisa que a muito não fazia: lembranças de aniversário. Decidi fazer uma barra de chocolate caseira, com pistaches, cranberry e flor de sal.
A receita não é complicada, e você consegue fazer super rápido! Na verdade acho que nem posso chamar muito de receita, ja que é só derreter o chocolate e escolher os toppings que você mais gostar: passas, castanhas diversas , flores comestíveis, biscoito, flor de sal, nibs de cacau, confeitos…
Segue então a “receita” pra você presentear alguém especial ai também:
Só espero que meus amigos não leiam aqui até amanhã a noite…
