Amendoim sempre brilha muito nessa época do ano! Ele é um ingrediente versátil, utilizado tanto para doces, quanto para pratos salgados. No pé de moleque, ele tem papel principal, ao…
Thamires Santiago
Thamires Santiago
Comer é um resgate da memória, daquilo que aprendi com a minha mãe, que aprendeu com a minha avó, e assim caminha o ciclo… Aqui tem uma pitada de muita gente diferente, pessoas que me ajudam a levar esse trabalho adiante, pessoas que me inspiram, receitas de amigos e pessoas queridas. A parte mágica de uma refeição é unir as pessoas ao redor dela, promover uma nova experiência todos os dias ao cozinhar, celebrar as pequenas coisas do dia e agradecer pelas oportunidades. Nosso nome vem daí, dos longos cafés da manhã de domingo, onde a gente reúne a família e põe a mão na massa. Como eu não ando só, trouxe comigo gente que admiro, espero que você se sinta em casa com a gente.
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Decidi há algumas semanas que faria aqui no site um especial de festa junina! Porque convenhamos, essa época do ano é riquíssima em cultura gastronômica e a gente precisa por…
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Essa receita é uma sobremesa clássica, que a gente cresce comendo por aí e acha muito complexa pra tentar em casa, mas eu vim aqui pra te contar que, apesar…
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BebidasCafé da manhãReceitasSem lactoseUncategorizedVegan
iced latte
by Thamires Santiago 07/05/2018Eu sempre amei o cheiro do café, a maneira que ele preenche a casa com uma sensação de conforto, porque café lembra casa cheia, visita de fim de dia, aquele…
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Agora que a gente está chegando no quarto drink em sequência, e esse não tinha um super nome chamativo, fui pesquisar como as bebidas são nomeadas, e descobri que não…
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Segunda-feira véspera de feriado é uma nova sexta pra quem teve que ir pro trabalho, e um belo sábado de sol pra você que conseguiu emendar. E sábado de sol…
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Thamires, você vai ensinar mais um drink? Em plena quinta-feira? Vou querido leitor, porque eu disse que ia quitar essa meta comigo mesma. E vamos ser sinceros: a quinta-feira é…
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Seguindo a onda de países como a França, Noruega, Índia, Bélgica e Costa Rica, onde o plástico é um material banido, o Senado aprovou na última terça-feira, dia 17 de…
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Pra você que me acompanha por aí, espero que adore drinks, como eu. Meu ano novo foi agora, em Abril, e não foi porque fiz aniversário não, foi porque tirei…
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ReceitasSaladasSem glútenSem lactoseVegan
salada de quinoa e sementes
by Thamires Santiago 19/04/2018Tem dias que a lista de afazeres ultrapassa a quantidade de horas do dia. E nesses mesmos dias, antigamente, eu me rendia a praticidade de comer alguma coisa não tão…