Morar fora parece conto de fadas aos olhos dos outros. Morar em Paris, então, nem se fala. Perdi a conta de quantas vezes ouvi um “uau, deve ser super legal”,…
restaurante
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Você provavelmente já ouviu falar em Yotam Ottolenghi. O conheci em um dos meus passa-tempos prediletos: assistindo a programas de culinária na TV. Yotam é um cozinheiro apaixonante: nascido e…
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Fish and Chips do Poppie’s – Spitalfieds Market Londres
by Leiliane Valadares 25/10/2018Um dos pratos mais populares do Reino Unido é o fish and chips, o famoso peixe com fritas. Trata-se de um filé de peixe em tamanho bem generoso empanado e…
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Fazia um tempo não me levava pra almoçar, e esse pra mim e um dos meus rituais preferidos. Pois bem, foi o que fiz, sai de casa num sábado para…
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Segunda-feira, o restaurante Loca Como Tu Madre lançou um novo menu executivo para o almoço. Os novos pratos são assinados pela Sarah Gomes, uma mulher super empreendedora e com uma…
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É com um apertinho no coração que eu escrevo essa coluna de hoje porque em poucos dias vou embora de Barcelona, depois de oito lindos meses vivendo aqui, e um…
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Quando me mudei para Londres, morei por um tempo perto do Old Spitalfields Market. E aquela localidade se tornou uma das minhas favoritas na cidade. Adoro andar por ali, visitar o…
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Se existe um tipo de comida que me cativa na vida é a asiática. Cada uma com sua especificidade, ritual, e escolha de ingredientes combinam com o que eu admiro…
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Cá entre nós: o nome desse restaurante não é o mais atraente, certo? Mas vou contar que no contexto em que ele se encontra no tempo e no espaço, não…
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Verdade que quando a gente pensa em Jerusalém a primeira coisa que muuuito provavelmente vem na cabeça é a peregrinação religiosa ou assuntos relacionados. Epicentro e motivo de disputas milenares…