vegana

Uma das minhas ideias para esta coluna é falar sobre a versatilidade dos ingredientes, porque um mesmo vegetal pode ser usado de muitas formas diferentes, e eu acho isso o…

Minha segunda dica para simplificar a cozinha vegana não tem nada a ver com o que a gente faz na cozinha e sim com o que fazemos fora dela. Como…

Um dia, no meio de uma foto, meu cliente me conta que comeu uma salada de manga verde deliciosa no Camboja, e que desde então ele reproduz ela em casa.…

Se a palavra agridoce pudesse se materializar na sua boca, ela seria o sunomono! Uma salada tipicamente japonesa que é feita com vinagre e açúcar, traduzindo fielmente o conceito de…

Tem tempo que não conto aqui como esse site surgiu, e o porquê. Eu estava cansada de receitas que não davam certo. Cansada de querer aprender e me deparar com…

Que atire a primeira pedra quem nunca olhou a cozinha e só viu uma banana para o café da manhã! Por mais organizada que eu seja, e nem sou muito,…

Cookies ainda me instigam. Por mais que eu já saiba algumas receitas, quando me deparo com uma nova, vem uma coceira para testar. Principalmente, se essa receita é de um…

Quando a gente se dispõe a fazer todos os dias o café, o almoço e o jantar para família, a cabeça as vezes trava. Você enjoa das receitas cotidianas, vicia…