Um dia desses, eu estava saindo de um trabalho com uma amiga e depois de horas em pé debaixo do sol de verão da Catalunha – absurdamente quente e úmido – a única coisa que necessitávamos era de um bom drink refrescante. Foi quando o Seb, o namorado da minha amiga Gio, sugeriu que fôssemos ao Bún-bò Viêtnam, um restaurante/bar vietnamita que fica do lado da Catedral Gótica, um dos lugares mais bonitos de se visitar em Barna. Agora é aquela hora que você lê e pensa: “mas Luísa, outra vez oriental?”. É minhas senhoras e senhores, parece que tenho mesmo um pezinho para o lado leste do mapa.
Já que estávamos na Praça Catalunha, não tardamos em chegar ao Bún-bò, uns 10 minutos andando e você nem percebe. O restaurante fica numa mini pracinha, adjacente à praça da catedral. Eu sempre passei por ali e nunca tinha reparado que era um lugarzinho tão agradável.
Chegamos e o primeiro entrave foi: muito tempo de espera para sentar na parte de fora, mas isso acontece em quase qualquer lugar de Barcelona, para ser bem sincera. Se você chega em um restaurante depois das 20h, pode se preparar para esperar. E bom, esperamos uns 40 minutos, mas cada um desses minutos valeu à pena quando descobri que tinham diversos sabores de Mojito e estes custam míseros €3,50 (os drinks em BCN geralmente custam entre 6-9 euros). Óbvio que pedimos uma rodada de cada sabor, se vocês já bem me conhecem.
E como saco vazio não pára em pé, aproveitamos a “good vibes” de estar entre amigos numa agradável noite de verão, quando o sol se põe às 21h30, e pedimos alguns aperitivos e um prato principal cada um. A cada rodada de mojito, nos esbaldávamos com os rolinhos fritos de verduras, camarão, tofu, frango…Tem opção para todos os gostos. E de principal, teve salada verde com camarão, curry de tofu com arroz de coco, curry de frango e mini-sanduíches de verduras e camarão – que por sinal eram bem pequeninos, pequenos demais para a fome do marido.
Mais tarde, chegaram mais amigas do Brasil que estavam a trabalho em Barcelona e se encantaram com o lugar, com a simpatia dos atendentes, e com o preço do mojito, risos. Não preciso dizer que saímos de lá mais alegres do que chegamos, né?
Bún-Bò Vietnam: Calle Sagristans, 3, 08002 Barcelona, Espanha. Tel: +34 933 01 13 78
Fotos: Luísa Dalé