Que atire a primeira pedra quem nunca olhou a cozinha e só viu uma banana para o café da manhã! Por mais organizada que eu seja, e nem sou muito,…
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Cookies ainda me instigam. Por mais que eu já saiba algumas receitas, quando me deparo com uma nova, vem uma coceira para testar. Principalmente, se essa receita é de um…
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Bruschetta é aquela receita que combina muito com a nossa proposta de cozinhar: saber como a receita funciona mas ousar na combinação dos ingredientes. Hoje, você vai aprender a clássica…
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Quando a gente se dispõe a fazer todos os dias o café, o almoço e o jantar para família, a cabeça as vezes trava. Você enjoa das receitas cotidianas, vicia…
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Essa foi a minha primeira geleia caseira: figo com balsâmico! Nunca sai para comprar fruta pensando em fazer geleia. Comer in natura me parece tão maravilhoso que não dá tempo…
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Eu sei, mingau parece ser uma receita que não precisa de passo-a-passo por ser simples. Mas confesso que a proporção ajuda a acertar o ponto e não perder tanto tempo…
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Confesso aqui e agora: achava meio besteira fazer um workshop de 4h com algum chef e aprender algumas receitas. Os preços altos, a rapidez de tudo… Sei lá, não me…
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Nosso país tem muita comida boa! Nos últimos tempos tive o privilégio de estar em vários estados e me apaixonei por ingredientes novos, preparos, pratos, mas preciso ser sincera: ninguém…
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Tem algumas coisas em relação ao nosso corpo que eu adoraria ter mais explicações, principalmente durante a gravidez. Na do Benjamin, eu não podia ver comida salgada: enroladinho de queijo,…
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Vou aproveitar o gancho da semana passada para ensinar mais uma entrada! A berinjela é um alimento bem versátil, que incorpora bem os temperos e pode ser servida tanto na…